Lokales

Mit dem Fahrrad auf den Spuren des Brotes

17.06.2026

Mit dem Fahrrad auf den Spuren des Brotes

Borken. Wie aus Korn Brot wird, erfuhren 35 Teilnehmer bei einer Fahrradtour unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“. Organisiert wurde die Tour von zwei Ausschüssen der Propsteigemeinde St. Remigius. Landwirt Josef Weddeling erklärte dabei anschaulich verschiedene Getreidearten und deren Verarbeitung. An der Habers Mühle in Krommert ging es um Geschichte und Technik, am Marbecker Heimathaus gab es selbstgebackenes Brot aus dem historischen Backhaus und weitere Infos.

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